お洒落なモデルルームやインテリア雑誌の中でも、一際目立つ存在のアイランドキッチンは、近年多くの家庭で人気を集めているスタイルです。しかし、スタイリッシュな作り以外にも様々な魅力を持ち合わせている一方で、デメリットがある事を忘れてはなりません。

本記事では、アイランドキッチンの導入によりもたらされるメリットや、注意点について詳しく解説します。導入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。

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アイランドキッチンとは？

「島」の意味を持つアイランド（Island）という名前からも分かるように、アイランドキッチンとは、自立型の調理台やシンクが壁際から離れて、キッチンの中央に設置されたレイアウトの台所を指します。このようなスタイルのキッチンだからこそ開放感がありお洒落に見えるのですが、その反面、調理台が丸見えで収納スペースが少ないといった問題も発生します。

アイランドキッチンにリフォームするメリット

人気の高いアイランドキッチンですが、実際にリフォームをして導入したらどのような良い点があるのでしょうか。アイランドキッチンには様々なメリットがありますが、ここでは4つに絞り、それぞれを詳しく紹介します。

お洒落なキッチンになる

アイランドキッチンにリフォームする最大のメリットの一つは、お洒落な空間が実現できることです。周りに隔たりがなく、調理台自体を部屋のインテリアとして活用するアイランドキッチンは、独自のデザインとスタイリッシュな印象を与えられます。そのため、キッチンだけでなく部屋全体がより美しく、モダンな雰囲気になります。

開放感がある

開放感が得られるのもアイランドキッチンの魅力の一つです。キッチンの中央に調理台を配置することで、周囲が広々とした空間となります。また、キッチンとリビングやダイニングエリアが一体化するため、より開放的な雰囲気を味わえます。

家族とのコミュニケーションが取れる

アイランドキッチンにすることで、料理を食べる時だけでなく作っている時までも、家族とのコミュニケーションが取れるようになります。料理をしながら子供の様子を見たり、友人との会話を楽しんだりできるため、大切な人との絆を深める上で、アイランドキッチンは素晴らしい選択肢となるでしょう。

複数人で料理を作れる

従来の壁付けキッチンでは、限られたスペースで複数人が作業するには動線が制約され、大人数では調理がしにくい環境でした。しかし、中央に調理台があるアイランドキッチンでは、周囲からアクセスできるので広々とした調理スペースを確保できます。そのため、家族や友人と一緒に料理を楽しみながら、協力して食事の準備が行えます。

アイランドキッチンにリフォームするデメリット

キッチンの中央に調理台やシンクを設置することで得られる魅力も多くありますが、同時にその独特なデザインのせいで生じるデメリットも存在します。このようなデメリットをしっかりと考慮した上で、アイランドキッチンにリフォームするかを決定すると良いでしょう。

掃除をしないと汚れが目立つ

アイランドキッチンにリフォームする際のデメリットは、掃除を怠ると汚れが目立つことです。キッチンの中央に調理台を配置するため、通常の壁付けキッチンよりも周囲からの視認性が高くなります。そのため、台の上に散乱している調理器具やカウンターに飛び散った食材、調味料、油のシミを隠すことができません。こまめに掃除をしないとお洒落なキッチンとは程遠い汚いキッチンになってしまいます。

広いスペースが無いと設置できない

アイランドキッチンは、中央に調理台を配置するスタイルであり、その周囲に通路となる一定のスペースを確保する必要があるため、部屋の間取りに広いスペースがないと導入するのが難しいです。キッチンに充てられるスペースが限られている場合は、その中でアイランドキッチンを実現できるのか、一度リフォーム業者の方に相談してみると良いでしょう。

収納スペースが少ない

アイランドキッチンは壁面がなくなる分、壁に取り付けられるキッチンキャビネットや棚が限られてくるため、収納スペースが減少する可能性があります。ただし、以下のように工夫すれば、このデメリットは軽減できます。

• 調理台の収納スペースを活用する
• キッチン内の他のエリアに収納スペースを設ける
• 吊り下げ収納を行う

収納スペースは、さまざまな手法で確保できます。他のスペースが活用できないか確認してみましょう。

特性を理解してから、アイランドキッチンを取り入れよう

アイランドキッチンは、開放感あふれるお洒落な空間の実現や、家族とのコミュニケーションの強化などのメリットがある一方で、収納スペースの制約やこまめな掃除の必要性といったデメリットもあります。家庭の活動の中心となる素晴らしいキッチンを創り上げるためにも、メリットとデメリットを総合的に評価した上で、アイランドキッチンを導入するか検討しましょう。